Farmer

Luz Chacon

Cauca, Colombia

La finca luna de miel nace a raíz de mi proyecto de grado llamado EL CAFE ORGANICO COMO ALTERNATIVA DEL CAFICULTOR TAMBEÑO en el año 1998, además de ser un legado de mis padres el conocimiento de la agricultura y la caficultura ha sido nuestro sustento hasta el día de hoy, he venido trabajando todas las prácticas de manejo de café orgánico y poco a poco consolidando una finca sostenible la cual a servido de ejemplo para los productores de café orgánico de mi asociación la cual he liderado por más de 17 años y se dedica a la comercialización de café. Con ayuda de mis hijos los cuales se han involucrado muy cómodamente en esta cultura se ha ido completando poco a poco este sueño de tener una finca la cual inspire y de esperanza a la caficultura de nuestro municipio y de nuestra región. Mi nombre es Luz Elva, nací el 18 de junio de 1967, vivo en el municipio de El Tambo Cauca En la finca Luna De Miel la cual fue llamada de esta manera en honor a mi padre que lleva 70 años trabajando en la apicultura y es un apasionado de las abejas. Mi familia está compuesta por mis dos hijos uno de 27 años que está estudiando ingeniería agropecuaria y mi hija mayor que es enfermera y paramédica. Vengo de una familia de dos hermanos yo soy la única mujer y soy la mayor. La caficultura es una herencia en mi familia que viene de 4 generaciones atrás. Mis hermanos se dedicaron a otras cosas uno a la ganadería y el otro es policía. La caficultura es mi pasión es lo que me hace feliz, mi abuelo por parte de mi papá fue quien me enseño todos los procesos en la finca, él fue mi guía y fue quien me inculco el amor por el campo. Desde muy pequeña trabajo con el campo, se hacer todos los procesos del café desde el cultivo hasta la catación, mi hijo es catador y es un enamorado de la caficultura y también tiene su propio cultivo. Hace 20 años tengo la finca empecé con una casita pequeñita y luego un hermano me regalo 200 árboles de café, con esto me asocié a la organización y así fui comprando por lotes y por último mi papá me heredo un lote. Sembré con todas las normas orgánicas. Le debo todo al café, pude reconstruir mi casa, mejore la finca, he podido sacar adelante mis hijos y he podido avanzar. Fui pionera de las mujeres líderes en temas de café en nuestro municipio, fui coordinadora de los equipos de La Federación De Cafeteros en El Tambo. Estoy en un proceso de crear un proyecto de ecoturismo, me estoy preparando y estoy haciendo un diplomado de turismo. También me encanta el trabajo orgánico, el cuidado del medio ambiente, toda la vida he vivo en el campo y soy privilegiada de ver hermosos amaneceres y atardeceres y quiero poder disfrutar de esto toda mi vida. MI café es muy especial porque es producido con mucho amor, es hecho con mucho conocimiento y buenas prácticas, además tiene unas raíces ancestrales las cuales cuentan una historia que van de legado en legado. También somos amigables con el medio ambiente Con buenas prácticas agrícolas, desyerbamos, cuidamos las fuentes de agua, cuidamos los bosques y la fauna, tenemos sombrío regulado para el café, tenemos corredores hecho en guadua para conservar las fuentes de agua. Para mi la caficultura lo es todo y mi hijo siempre me dice “yo soy lo que tu forjaste en mí” y eso me hace sentir muy feliz.

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