Farmer

Margarita Zapata Muñoz

Veracruz, Mexico

Mein Name ist Margarita Zapata Muñoz, ich bin 61 Jahre alt. Ich mag es sehr gern, das Land zu bearbeiten und Kaffee zu sähen und zu ernten. Meine Kinder Iván René Rincón Zapata und Leticia Rincón Zapata, und meine Enkelkinder Margarita Coral Peña Rincón, Analía Victoriano Rincón und Gustavo Victoriano Rincón unterstützen mich dabei. Dank ihrer Hilfe kann ich meine Arbeit besser ausführen. Ich habe mit 40 Jahren angefangen, Kaffee anzubauen. Meine Eltern haben mir beigebracht, dass man mit diesem Produkt seine Familie ernähren kann – zumindest ein bisschen, es kommt natürlich auf den Preis an, den man für den Kaffee bekommt und der schwankt ja durchaus. Kaffee bedeutet für mich Stabilität, er ist von großem Nutzen für meine Familie, weil der Verkauf uns finanziell hilft. Es ist uns eine Freude und ein Vergnügen, Kaffee zu ernten. Genauso gern hegen und pflegen wir ihn, sodass wir am Ende eine gute Qualität erzielen. “Es gibt nichts Besseres als einen schönen Tag mit einer leckeren Tasse Kaffee zu beginnen.”

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