Farmer

Margarito Morales Sedas

Veracruz, Mexico

Mein Name ist Margarito Morales. Ich bin 57 Jahre alt. Meine Familie besteht aus meiner Frau Rufina und meinen Kindern Mauro, Darío, Maricruz, Isidro, Regina, Macario, Reynalda, Griselda und Anifer. Mit 37 habe ich angefangen, Kaffee anzubauen, um finanziell auf die Beine zu kommen und weil ich in einem Kaffeeanbaugebiet lebe. Kaffee bedeutet für mich ein guter Anbau, der mir dabei hilft, meine Familie und mich zu ernähren: Einen guten, reifen Kaffee - und große Bohnen!- aussuchen und ihm seine ganze Aufmerksamkeit und Pflege widmen – das ist ein Lebensstil! Als Ratschlag, vor allem für hiesige Bauern, sage ich, dass wir weiterhin Kaffee anbauen sollten, damit das, was uns unsere Eltern und Großeltern gelehrt haben, nicht verloren geht.

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